Seva de mesteacan

Si pentru ca primavara bate la usa, va vom prezenta un produs oferit de catre padure- seva de mesteacan.

Mesteacanul  este un arbore ce creste in zonele de deal si multe, pana la aproximativ 1500 m altitudine.

In medicina traditionala mesteacanul are numeroase intrebuintari (in special frunzele si scoarta).

In ultima perioada, tot mai multi proprietari de paduri de mesteacan (mai ales din tarile nordice) reusesc sa obtina si beneficii materiale, fara a fi nevoiti sa isi taie padurile, prin valorificarea sevei de mesteacan.

Acest produs, nou pe piata (insa cunoscut de foarte multa vreme), are numeroase beneficii pentru corpul uman, ceea ce la facut un fel de „bautura la moda” in tarile Europei.  Principalii compusi din seva de mesteacan sunt glucoza, fructoza, derivatii terpinici, vitamina C, numeroase minerale, etc.

Beneficiile oferite de consumarea sevei de mesteacan sunt multiple:

  • imbunatateste functia ficatului prin captarea si eliminarea toxinelor,
  • normalizeaza si imbunatateste activitatea renala prin eliminarea si filtrarea deseurilor aparute in acest sistem,
  • este un foarte bun tonic fizic si psihic,
  • are actiune regeneranta atat la nivelul celulelor cat si a intregului organism,
  • util in combaterea cancerului,
  • ajuta in curele de slabire.

Seva poate fi colectata primavara, in special in martie si aprilie, cand natura se trezeste treptat la viata, iar arborele incepe sa traga apa din sol, dar doar pana la aparitia primelor frunzulite.

Cu un sfredel de 5-10 mm grosime se face o gaura de 3-5 cm adancime in trunchiul mesteacanului, la o distanta de 50-70 cm de la sol, in care se introduce o sonda (sau furtun), ce se va fixa cu un capat in gaura facuta si cu un alt capat intr-un recipient de colectare (poate fi fixata si o panza ce va filtra continutul si va impiedica alte corpuri straine sa ajunga in recipientul de colectare).

Dintr-un astfel de orificiu se pot colecta 2-5 litri de seva pe zi.

Seva de mesteacan se va colecta doar de la arborii maturi, iar dupa colectare orificiul se va umple cu un cep de lemn peste care se va aplica un strat de rasina sau ceara. Nu se vor lasa orificiile deschise dupa perioada de colectare deoarece pot afecta sanatatea arborelui.

Seva de mesteacan poate fi pastrata cateva zile la frigider, insa pe perioade indelungate necesita pasteorizare (ce determina si o reducere a calitatii) sau congelare.

Se administreaza in stare pura cate 0.5-1 litru pe zi, in cure de 2-3 saptamani, pentru adulti. In cazul copiilor cantitatea va fi mai redusa, in functie de varsta (200-500 ml pentru copii cu varsta intre 8-12 ani si 100 ml in cazul copiilor cu varsta intre 4 si 8 ani).

Acest produs oferit de padure vine sa ne arate inca o data ca padurea ofera omului mult mai mult decat lemn, iar omul trebuie sa isi reanalizeze atitudinea fata de padure si sa inceapa sa o respecte.